汉语词典
滑熘的意思

词:

滑熘

拼音:

[huá liū]

解释:

烹调方法,把肉、鱼等切好,用淀粉拌匀,再用油炒,加葱、蒜等作料,再勾上芡,使汁变稠:~鱼片。~里脊。

返回
顶部